プレール・ロヴェ豊洲

暑い日が続くなか、8月21日に

恒例の夏のパーティーを開催いたしました。今回も満員御礼の57名様にご参加頂き本当にありがとうございました。今回のテーマは「北海道」。北海道にちなんだお料理やお飲み物をご用意いたしました。またスタッフは浴衣姿でお出迎え、一時の涼をお届けしました。

今回のお料理は北海道の食材を散りばめた、シェフ高島の特製和洋折衷コースをお楽しみ頂きました。いずれのメニューも好評で、テーブルまでお運びする際にとても良い香りがして思わずお腹が鳴ってしまいました。お飲み物も北海道限定のお酒やジュースをご用意しました。なかでもシングルモルト「余市」とハスカップジュースが大人気でした。

演奏ではテレビ番組の主題歌も担当するギター＆ソプラノサックスのコンビが登場。ソプラノサックスは高音ながらもやさしくやわらかな音色で「心地よい」と言う表現がぴったりの演奏でした。アンコールのお声もあり軽快なリズムと爽やかな音色が花を添える、楽しく盛り上がりを魅せたパーティーとなりました。